torsdag 29 december 2011

Cakepops till nyår

Jag hade lite sockerkakssmulor över efter allt bakande innan jul. Som jag hade tänkt göra damsugare av. Det blev cakepops istället. Lite festligare och roligare. 
Cakepops är kaka på klubbpinne. Du kan göra som du vill när du gör cakepops, bara det är lätt att forma till en boll. 
Jag gjorde samma deg som man gör när man gör dammsugare. Se recept nedan.
Rulla degen till en lagom boll. Doppa klubbpinnen i smält choklad och stick ner den i degbollen (för att bollen ska fastna på klubban). Låt chokladen stelna. Sedan är det bara att doppa hela bollen i smält choklad. Strö sedan över med lite strössel.


Dammsugare innehåll

50 g mjukt smör
5 dl kaksmulor
2 tsk kakao
20 g mandelmassa
arrakessens eller punsch efter smak

Knåda ihop till en deg. 

Gott nytt år!
Anna

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar